Contact rapid
EXPERTPAN – SOLUȚII COMPLETE PENTRU PANIFICAȚIE, PATISERIE ȘI COFETĂRIE
EXPERTPAN – SOLUȚII COMPLETE PENTRU PANIFICAȚIE, PATISERIE ȘI COFETĂRIE
Masini automate pentru intins aluatul
Cuvintele de ordine pentru această mașină sunt: simplitate, productivitate și fiabilitate. Datorită ecranului tactil de 7” este posibil să setați 100 de programe diferite, să alegeți dacă doriți să vă începeți lucrul de pe masa din stânga sau din dreapta, să setați viteza curelelor și cilindrilor până la 60 m/min.
Toate acestea într-un mod simplu și intuitiv, este nevoie doar de o atingere pe afișajul color! În plus, cilindrii puternici și mari împreună cu o structură întărită asigură o productivitate zilnică ridicată și o fiabilitate absolută.
Sistemul automat de inversare a curelelor, mesele pliabile și detașabile (pentru versiunile cu suport pentru mesele pentru țevi) și grilajele de protecție din oțel inoxidabil sunt celelalte caracteristici care pot descrie cu bine caracterul puternic al acestei plăci. În plus, sistemul testat de deplasare a cilindrilor de sus și jos, activat de două șuruburi cu baie de ulei, permite utilizatorului să obțină grosimi foarte subțiri fără nicio dificultate, chiar și în cazul aluatului dur.
Completeaza dotarea standard curelele piramidale negative de inalta calitate care permit utilizatorului o curatare zilnica practica si rapida.
Disponibil opțional:
Presă automată de făină
Bobinator automat
O matonatoare completa de aluat capabila sa satisfaca chiar si cele mai dificile solicitari! Are o mașină și o structură din oțel inoxidabil, un ecran tactil color generos și intuitiv de 7” care permite stocarea a până la 100 de programe, și prevăzut cu bobinator automat și prăfuitor. Dotarea standard este completata de cilindri lati (diametru 80mm) activati de noul sistem de miscare in sus si in jos prin suruburi cu baie de ulei care asigura o precizie absoluta a laminarii. Viteza curelelor și cilindrilor poate fi reglată prin intermediul ecranului tactil, pentru a satisface toate nevoile de producție, în timp ce transmisia cu curele dințate și trapezoidale fac o mașină silențioasă și fiabilă. Datorită cărucioarelor frontale și spate foarte compacte, ocupă spațiu minim, devenind aliatul perfect pentru toate tipurile de utilizare, atât artizanale, cât și industriale.
Regina de necontestat a tuturor aparatelor de foaie de aluat! Datorită ecranului său tactil color de 10” și programării ușoare și intuitive, va fi clar și rapid să creați, să modificați și să salvați programele (până la 100). Structura din oțel inoxidabil, cu suport de masă montat pe roți, garantează o stabilitate maximă și permite prelucrarea cantităților mari de aluat pentru fiecare ciclu, valorificând la maximum benzile de 700 mm lățime utilă. Descădere, având în vedere tipul de mașină, prăfuitorul și bobinatorul automat de făină. La nivel mecanic, deschiderea si inchiderea cilindrilor au loc prin sistemul puternic si testat de surub cu baie de ulei, care asigura precizia maxima cu orice tip de aluat. Mișcarea benzilor are loc prin intermediul a două motoare fără perii independente, care permit modificarea raportului dintre viteza de intrare și de ieșire a aluatului, evitându-se astfel efectul de undă care se poate forma la intrare, în special în cazul grosimii foarte subțiri. Eliberarea rapidă a curelelor și racletele ușor accesibile ajută la curățarea zilnică a mașinii. Dotarea standard este completata cu o priza USB pentru backup-ul programelor si conexiunea wi-fi deosebit de utila pentru conexiunea de la distanta.
