Contact rapid
EXPERTPAN – SOLUȚII COMPLETE PENTRU PANIFICAȚIE, PATISERIE ȘI COFETĂRIE
EXPERTPAN – SOLUȚII COMPLETE PENTRU PANIFICAȚIE, PATISERIE ȘI COFETĂRIE
Racitoarele H2O Avant ofera schimb termic de inalta performanta cu stabilitate maxima a temperaturii si igiena maxima. Au sistem de racire indirect cu acumulare de gheata; unitatea de răcire este complet separată de alimentarea cu apă destinată utilizării în aluat ceea ce are ca rezultat două realizări foarte importante: • necontaminarea absolută a apei destinate utilizării în aluat; • eliminarea proliferării bacteriene.