Contact rapid
EXPERTPAN – SOLUȚII COMPLETE PENTRU PANIFICAȚIE, PATISERIE ȘI COFETĂRIE
EXPERTPAN – SOLUȚII COMPLETE PENTRU PANIFICAȚIE, PATISERIE ȘI COFETĂRIE
Malaxorul cu 2 brate gemene de amestecare si cuva fixa garantează calitatea înaltă a produsului finit, datorită mișcării celor două brațe, care încorporează oxigenul în aluat și reduc la minimum supraîncălzirea. Malaxoarele cu două brațe dispun de un sistem de operare tradițional cu motor cu două viteze de frânare automată și vin în capacități de la 46 la 155 kg. Corpul malaxorului este din oțel, brațul spiralat și cuva sunt toate din oțel inoxidabil. Angrenajele sunt în baie de ulei. Arborii de mișcare sunt instalați pe rulmenți cu bile.
