Cuptoarele electrice modulare Cimav reprezintă soluția ideală pentru pizzerii și laboratoare profesionale care caută performanță constantă, flexibilitate și eficiență energetică. Construcția modulară permite configurarea cu până la 4 camere independente, adaptând cuptorul perfect nevoilor de producție.

Fiecare cameră funcționează autonom și poate atinge temperaturi de până la 400°C, asigurând o coacere uniformă și precisă pentru pizza, focaccia și produse de panificație. Structura integrală din inox, izolată cu vată minerală, garantează durabilitate, consum redus și stabilitate termică excelentă.

Camerele de coacere sunt echipate cu plăci refractare sau granite cement, rezistențe electrice performante și control separat superior/inferior pentru reglaj precis al temperaturii. Opțional, sistemul poate integra funcții avansate pentru optimizarea consumului și programarea ciclurilor de coacere.